Suroviny: 40 dag hovädzieho mäsa z nôh, 6 dag masti alebo oleja, 8 dag cibule, 2 dag hladkej múky, soľ, čierne korenie, voda
Postup: Hovädzie mäso umyjeme a pokrájame na drobné kúsky. Na masti zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, čierne korenie, soľ, trochu vody, prikryjeme a dusíme. Mäkké mäso zaprášime múkou, podľa potreby prilejeme vody a povaríme.Podávame s ryžou alebo zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára