30. 6. 2009

Halušky s kapustou a syrom

Suroviny: 600 g zemiakov, 300 g múky, 1 vajce, soľ .100 g taveného mäkkého syra, 2 PL kyslej smotany, kôpor, 200 g kapusty 

Postup: Zemiaky nastrúhať alebo rozmixovať, zmiešať s múkou, vajcom, soľou, uvariť. Kapustu udusiť, vmiešať syr, rozpustiť, vmiešať do halušiek, zdobiť kyslou smotanou s kôprom.



Žiadne komentáre: