19. 6. 2009

Pohánková polievka so zeleninou

Postup: Na troche rastlinného oleja jemne osmažte nastrúhanú mrkvu a petržlen, pridajte mrazený alebo čerstvý hrášok a zalejte vodou. Po zovretí vsypte pol šálky pohánky (krúp alebo lámanky) a uvarte do mäkka. Po odstavení dochuťte roztlačeným cesnakom a čerstvou petržlenovou vňaťou.

Žiadne komentáre: