Suroviny: pohánka, cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, cukina, sušené paradajky, kečup, bazalka, paprika sladká aj mierne pálivá, soľ, vegeta, korenie mleté
Postup: Pohánku si uvaríme v osolenej vode. Cukinu si pokrájame na menšie kocky a opražíme na oleji. Netrvá to dlho, chutnejšie sú chrumkavé. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak na tenké kolieska (aby sa nám nepripálil).Pridáme papriku a podlejeme troškou vody. Okoreníme, osolíme a pridáme bazalku, vegetu podľa chuti a kečupu toľko aby sme mali trošku hustejšiu omáčku. Na záver pridáme nakrájané sušené paradajky a uvarenú pohánku.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára