cibuľa,100 g kyslej kapusty,250 g zemiakov,1 PL jemnej kukuričnej škrobovej múčky Maizena,žĺtok,soľ, mleté čierne korenie,olej
Cibuľu nakrájame na drobno, kapustu vytlačíme a nakrájame, zemiaky nastrúhame, pridáme jemnú kukuričnú škrobovú múčku, žĺtok,dochutíme soľou a čiernym korením. Všetky suroviny spolu vymiesime na cesto. Z neho potom postupne formujeme menšie placky, ktoré na panvici s rozohriatym olejom vysmažíme. Podávame so zakysankou, alebo čajom.Ak robíte zemiakové placky, postrúhajte k zemiakom aj jabĺčko
budú chutnejšie.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára