2 vajcia,200 g polohrubej múky,400 g kyslej kapusty,2 cibule, 150 g slaniny, olej,soľ,mleté čierne korenie
Kyslú kapustu v studenej vode prepláchneme a spolu so slaninou a s cibuľou nadrobno nakrájame. Vajcia zmiešame s kapustou, pridáme múku, cibuľu a kúsky slaniny,osolíme a okoreníme.Z cesta vytvarujeme malé placky, ktoré na horúcom oleji dozlatista vysmažíme. Chutnajú samostatne aj ako príloha k mäsitým jedlám. Kapustove placky
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára