5. 11. 2012

Hnedá kapusta

balenie kyslej kapusty,2 jaternice alebo jelítka,veľká cibuľa, hladká múka
Cibuľku nakrájame a speníme, keď zmäkne pridáme vnútro z vytlačených jaterníc alebo jelítok. Orestujeme ho, pridáme kapustu a spolu podusíme. V troške vody rozmiešame trochu múky a zahustíme ňou kapustu. Podľa chuti prisolíme. Podávame so zemiakovými knedličkami alebo s chlebom.

Žiadne komentáre: