Suroviny: 5 dkg masla,6 dkg medu, 2 vajcia, 1 PL sódy bikarbony, 40 dkg hladkej múky, 17 dkg práškového cukru, mletá škorica, aníz, klinček, citronová kôra
Postup: Maslo s medom nahriať, rozpustiť, vychladiť, pridať rozšľahané vajcia, sódu bikarbonu, múku, cukor, koreniny, zmiesiť, nechať v mikroténovom sáčku v chladničke aspoň 7 dní. Vykrajovať, rýchlo upiecť, horúce potrieť rozšľahaným bielkom, zdobiť vymiešaným bielkom s cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára