26. 6. 2009

Pečeňová polievka

Suroviny: 12 dag pečene, 3 dag masti, 3 dag cibule, 12 dag koreňovej zeleniny, voda, soľ, čierne korenie, majorán 

Postup: Na zapenenú cibuľu pridáme pokrájanú pečeň, postrúhanú zeleninu, podusíme, zalejeme vodou a varíme. Nakoniec pridáme soľ a okoreníme.

Žiadne komentáre: