11. 6. 2009

Medový krémeš

Suroviny: Cesto: 50 g polohrubej múky, 50 g Palmarín, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 PL medu, 1 KL sódy bikarbony, 100 g praškového cukru 

Postup: Spracovať na cesto, vyvaľkať 2 pláty, upiecť na vymastenej opačnej strane plechu 
Plnka: ½ l mlieka, ½ l vody, 3 žĺtky, 2 Zlaté klasy, l/2 Hery, l/2 Palmarín, 150 g praškového cukru
Uvariť puding, vychladiť, tuk vymiešať s cukrom, vmiešať do pudingu., dáme na l.plát
Sneh: 2 práškové šľahačky, 2 vanilky, 2 dcl studeného mlieka, vyšľaháme, dáme na plnku, prikryjeme 2.plátom, posypeme cukrom.



Žiadne komentáre: