7. 3. 2009

Reďkovkový šalát s eidamom

Suroviny:4 zväzky reďkoviek, 200 g zeleru, 200 g Eidamu, 2 biele jogurty, korenie, soľ, cukor, horčica, petržlen, kôpor.

Postup:Reďkovky nakrájame na plátky a premiešame ich s nastrúhaným zelerom a s nadrobno nakrájaným syrom. Zmes spojíme jogurtom ochuteným horčicou, cukrom a kôprom, okoreníme a posypeme petržlenom alebo kôprom. 

Žiadne komentáre: