Suroviny:1 krabička balených šampiónov
5 zemiakov väčších
olej
cibuľka
červená paprika,soľ,vegeta,korenie
mrvenička z 1 vajíčka/alebo nahradiť malými haluškami/
petržlenová vňaťka
Postup:Na spepenú cibuľku dáme dusiť očistené a na mesiačiky nakrájané šampióny ,pridáme soľ, vegetu, korenie. Podlejeme troškou vody .Dusíme do zmäknutia , pridáme červenú papriku a nakrájané zemiaky ,zalejeme vodou a varíme do zmäknutia zemiakov .Ak sú zemiačiky uvarené , pridáme mrveničku , alebo cez sítko prepasírujeme normálne malé halušky . Necháme znovu zovrieť , aby sa mrvenička alebo halušky uvarili , nakrájame petržlenovú vňatku vložíme do polievky , prichutíme ešte vegetou .
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára