30. 3. 2009

Recept na zemiakové cesto

Suroviny::60 dkg uvarených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, štipka soli, 1 vajce   

Postup: Uvarené zemiaky prepasírujeme, popučíme -ale horúce, nie vychladnuté! Pridáme hrubú múku, vajce, štipku soli a premiešame. Z tohto cesta robíme čokoľvek, nielen šúľanceale aj zemiakové knedle alebo tašky.

Žiadne komentáre: