30. 3. 2009

Kalerábová polievka

Suroviny:350 g kalerab,40 g mast,40 g hladká múka,voda,sol,mleté čierné korenie,petržlenová vnat 

Postup:Očistený kaleráb pokrájame na rezance a podusíme. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme vodou, povaríme a pridáme kaleráb.Osolíme, okoreníme a pridáme posekanú petržlenovú vňať

Žiadne komentáre: