30. 3. 2009

Zapečené filé s kyslou kapustou

Suroviny:500 g rybie filé,500 g kysla kapusta,hladka múka,soľ,mletá paprika,mletá rasca  

Postup:Porcie filé obalíme v múke a na oleji opečieme do zlata.Kapustu umyjeme vo vode.
Zapekaciu misku vymažeme tukom a vložíme do nej plátky filé, ktoré preložíme kapustou ochutenou paprikou a rascou. Zapekáme asi 20 minút.Podávame s varenými zemiakmi


Žiadne komentáre: