27. 3. 2009

Lupienkové kuriatko

Suroviny:4 plátky kuracích prsíčok
40 dkg eidam
40 dkg neochutených cornflakes
olej
korenie
grilovacie korenie
citrón
Postup:Prsíčka pokvapkáme citrónovou šťavou, okoreníme, osolíme, okoreníme grilovacím korením a necháme pol hodinu odstáť. Kukuričné lupienky zmiešame s nastrúhaným (na hrubo) syrom a pokvapkáme olejom. Necháme 20 minút odležať, potom rozprestrieme zmes na dno pekáča, na ňu poukladáme kúsky kuriatka, zakryjeme vrstvou zmesi lupienkov so syrom a dáme piecť.

Žiadne komentáre: