25. 3. 2009

Vanilková zmrzlina

Suroviny:4 žltky
100 g praškového cukru
6 dcl sladkej smotany
1 vanilkový cukor
Postup:Žltky s cukrom a vanilkou vymiešame na penu, pridame smotanu a za staleho miešania varime, kým masa nezhustne a vrchna pena nezmizne. Krem rýchlo ochladime a prelejeme do zmrzlinovej misky.

Žiadne komentáre: