Suroviny:400 g polohrubej múky, 100 g masla, 70 g cukru, 20 g droždia, 2 dl mlieka, 3 žĺtky, 1 vanilkový cukor, štipka soli, vajce, hrozienka, mandľové lupienky
Postup:Vypracujeme cesto, vmiešame hrozienka a necháme aso 1 hod. kysnúť. Z cesta urobíme bochník a dáme ho na vymastený plech. Necháme ho ešte chvíľku nakysnúť. Vrch bochníka nakrojíme do kríža, potrieme vajíčkom, posypeme mandľami(nemusí byť) a pečieme cca 40 minút pri 180-190 st.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára