11. 3. 2009

Eskimo rezy

Suroviny:Cesto: 2 hrnčeky hladkej múky
1 hrnček krupic. cukru
1 Prašok do pečiva
1 vanilkový cukor
2 vajcia
1 hrnček mlieka,0.5 hrnčeka oleja
2 PL kakaa
Krém: 0,5l mlieka
2 kokosové pudingy
125g masla,100g práškového cukru,1 kyslá smotana  

Postup:Suroviny na cesto zmiešame v mise a dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri cca 180 stupňoch 25 – 35 min.
Uvaríme hustý puding a vychladíme. Vyšľaháme maslo s cukrom. Do masla zašľaháme po lyžičkách puding a kyslú smotanu.
Krém natrieme na vychladený korpus. Nakoniec pofŕkame čokoládou. Dáme stuhnut.

Žiadne komentáre: