23. 3. 2009

Brokolicová kremová polievka

Suroviny:2 litre vody, 6 - 8 vačších kúskov brokolice, 4 mrkvy, 2 velke zemiaky.  

Postup:Do vody dame brokolicu a nakrajanú mrkvu.Ked začne vriet pridame 2 - 3 polievkové lyžice vegety.Ked je mrkva skoro uvarena, pridame na kúsky pokrajané zemiaky a ked sú zemiaky mäkke, odstavime.Ponorným mixerom dobre rozmixujeme . Polievka by mala byt hustejšia a kremova.Kto chce môže si do nej pridat už na tanieri opečený chlieb nakrajaný na kocky

Žiadne komentáre: