Uvarené zemiaky prelisujeme, pridáme múky, maslo, žĺtky, kypriaci prášok a trochu soli. Na doske spracujeme cesto, ktoré necháme 10 - 15 minút postáť, potom ho rozvaľkáme na hrúbku asi 5 milimetrov, pokrájame na širšie tyčinky, dáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme rascou a soľou. Pečieme v stredne teplej rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára