23. 9. 2011

Kuracie prsia na ananásoch

500 g kuracích pŕs, 200 g ananásu z kompótu, 40 g mandlí, 80 g hydinovej šunky, 80 g tvrdého syra, olej, soľ.
Kuracie prsia naklepeme, osolíme a opečieme na horúcom tuku domäkka. Na takto pripravené mäso položíme plátok šunky, koliesko ananásu a plátok syra. Zapečieme v rozpálenej rúre. Podávame ozdobené mandľami.

Žiadne komentáre: