600 g kyslej kapusty,500 g bravčového mäsa,40 g masti, cibuľa,mletá červená paprika, 250 ml kyslej smotany, 20 g hladkej múky,voda,soľ
Posekanú cibuľu zapeníme na masti, pridáme červenú papriku,nakrájané mäso, posolíme a dusíme.Počas dusenia mäso občas podlejeme vodou a pomiešame. Neskoršie pridáme kyslú kapustu.Mäkkú kapustu zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku a opäť povaríme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára