27. 3. 2009

Šošovicová polievka

Postup:Do vriacej vody nasypeme želané množstvo prepláchnutej šošovice (nemusíme ju predtým močiť vo vode), pridáme za lyžicu bravčovej masti, aby rýchlo zmäkkla a na drobno pokrájané zemiaky. Ku koncu prilejeme zápražku z masti, múky a krájanej alebo nekrájanej cibule a pridame nakrájané párky alebo klobásku. Posolíme, okoreníme a podavame.

Žiadne komentáre: