27. 3. 2009

Arabesky

Suroviny:45 dkg hladkej múky špeciál
28 dkg masla (alebo margarínu)
10 dkg práškového cukru
5 uvarených žĺtkov 

Poleva: 1 bielok,20 dkg práškového cukru,polovičky vlašských orechov na ozdobenie  

Postup: Múku, maslo (nastrúhame do múky), práškový cukor a postrúhané žĺtky spracujeme na cesto, vygúľame zhruba na 0,5 cm a vykrajujeme arabesky. Suroviny na polevu dobre vymiešame a natierame na každú arabesku zvlášť. Dáme piecť. Pečieme, pokým nám poleva nezačne slabučko ružovieť.

Žiadne komentáre: