Postup:20 dkg Hery vymiešame so 4 lyžicami cukru, pridame 4 žĺtka. Potom pridame 30 dkg hrubej múky, 1 prášok do pečiva a naposledy rozmiešame so 1/4 l vlažného mlieka.Toto všetko dáme piecť asi na 15-20 minút.
Na vrch ušlaháme zo 4 bielkov sneh a zašlaháme 25 dkg práš.cukru.Do snehu primiešame 1/4 kg umytých ríbezlí.Tento ríbezlový sneh dáme na upečený koláč a dáme ho ešte trošku zapiecť, nie na dlho, aby sa pri krájaní sneh nelámal.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára