22. 4. 2009

Kremovník s medom

Suroviny: 1 menší melon / mimo sezony tropické ovocie/, 2 polievkové lyžice medu,2 polievkové lyžice rumu, 1 banán,2 polievkové lyžice citronovej štavy Krém : 2.5 dl sladkej smotany na šlahanie,2 polievkové lyžice medu,1 vanilkový cukor,1 vrecúško bezfarebnej želatiny 

Postup: Olupaný melon nakrajame na malé kúsky alebo špecialnou naberačkou vykrojíme malé gulky.Banán nakrajáme na stredne hrubé platky,ktoré hned pokvapkame citronovou štavou.Med vymiešame s rumom,nalejeme na ovocie a zlahka premiešame.Sladkú smotanu vyšlaháme s vanilkovým cukrom,dochutíme medom a nakoniec zlahka primiešame želatinu,ktorú  pripravíme podla návodu na vrecúšku.Ovocný šalat prizdobime kôpkou medového kremu a hned servirujeme.

Žiadne komentáre: