27. 4. 2009

Perníkový koláč karamelový

Suroviny: 1 pernikový. prášok, 5 vajec, pol. múky, kr. cukor (váha podľa vajec), 1 dl oleja, voda, môžeme pridať postruhanú. čokoládu, hrozienka, orechy 

Postup: Pripravíme si karamel zo 4 PL kryštalového cukru, zalejeme ho 2 dl vody, necháme povariť, pokiaľ nie je úplne rozpustený a necháme vychladnúť. Cukor rozmiešame so žĺtkami, postupne pridávame olej, múku rozmiešanú s práškom, vychladnutý karamel, orechy, čokoladu alebo hrozienka, z bielkov.

Žiadne komentáre: