29. 4. 2009

Papriková pizza

Suroviny: 100 g syra Mozarella, 500 g paprík (zelenej, červenej, žltej), 200 g kečupu, 150 g cibule, soľ, čierne korenie, tymián, tuk na vymastenie plechu 

Postup: Pripravíme si cesto. Papriky umyjeme a odstránime z nich jaderníky. Cibuľu olúpeme a spolu s paprikami ju nakrájame na kolieska. Syr nakrájame na plátky. Cesto dáme na múkou posypanú dosku a podľa potreby ho vytvarujeme. Potom ho dáme na vymastený plech a potrieme ho kečupom. Na cesto rozložíme kolieska cibule a paprík, osolíme ho, okoreníme a posypeme tymiánom. Na zeleninu poukladáme plátky syra. Pečieme vo vyhriatej rúre.

Žiadne komentáre: