27. 4. 2009

Ovsené placky

Suroviny: 3 dl mlieka, 3 vajcia, 370 g jabĺk, 320 g ovsených vločiek, 25 g medu, olej, citrónová šťava

Postup: Ovsené vločky namočíme do vlažného mlieka, v ktorom sme rozšľahali žĺtky s medom. Pridáme očistené a postrúhané jablká, citrónovú šťavu, z bielkov ušľahaný tuhý sneh a zľahka všetko premiešame. Zo vzniknutej masy pečieme na vymastenej panvičke placky. 

Žiadne komentáre: