Suroviny: 4 vajcia,3 lyžice hrubej múky,3 lyžice cukru,slivkový lekvár,citrón,1/2 balíčka čokolády,2 lyžice rumu,maslo na vymastenie formy,25 g stuženého tuku
Postup:Z bielkov ušľaháme pevný sneh, za stáleho šľahania doň po troche pridávame cukor, žítky, citrónovú kôru a nakoniec zľahka vmiešame múku. Okrúhlu formu vymastíme maslom, vysypeme múkou a koláč prudšie pečieme vo vyhriatej rúre asi 10 minút. Hotový vlažný koláč natierame lekvárom, do ktorého sme pridali rum. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu so stuženým tukom a koláč polevou polejeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára