Suroviny: 400 g špagiet,100 g cibule,3 strúčiky cesnaku,100 g sójového mäsa,worcesterskú omáčku,majorán,tymian,vegetu,60 g mrkvy,zelenú papriku,150 g tvrdého syra
Postup: Sójové mäso pokvapkáme worcesterskou omáčkou, posypeme korením, vegetou a zalejeme zeleninovým vývarom, necháme niekoľko hodín stáť. Cibuľu nakrájame na kocky, speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú, na rezance nakrájanú mrkvu a papriku, krátko podusíme, pridáme sójové mäso, okoreníme, podlejeme zeleninovým vývarom a spolu podusíme. Špagety uvaríme v osolenej vode. Sójovú zmes nalejeme na špagety a posypeme strúhaným syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára