20. 8. 2010

Zemiaky k vínu

8 zemiakov očistiť nakrájat na hrubšie koliečka, trochu udenej slaniny, olej na potretie alobalu, soľ, rasca, tavený syr napr. v tube, trochu cesnak. prášku

Zemiaky očistiť nakrájat na hrubšie koliečka poukladať na pečiaci plech na prestretý  alobal potretý olejom,z tuby vytlačiť na každý zemiak trochu syra, v možstve cca 1/2 čaj.lyžičky, vtlačiť do stredu syrovej kôpky kocku údenej slaninky, osoliť,posypať kmínom, dať piecť a v závere pred ukončením asi 5 min posypať práškovým cesnakom.

Žiadne komentáre: