Kuracie na kukurici

500 g kuracích pŕs, 150 g šunky, olej, sterilizovaná kukurica (200 g), cibuľa, 2 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice kečupu, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička masla, 150 ml sladkej smotany

Mäso umyjeme,osušíme a pokrájame na pásiky. Šunku pokrájame na rezančeky.Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso, osolíme ho, okoreníme a chvíľu opražíme. Pridáme šunku, odkvapkanú kukuricu, sójovú omáčku a kečup. Premiešame a chvíľu podusíme.Keď je mäso mäkké, prilejeme smotanu a dochutíme maslom. Vhodnou prílohou je ryža a čerstvý šalát.