31. 8. 2010

Kuracie prsia s červenou repou

600 g kuracích prs, 100 g bambusových výhonkov, 50 ml sojovej omáčky, 50 ml sherry, 1 lyž.škrobovej múčky, paprika, zázvor, soľ
Prsia nakrájame na rezance. Naložíme do soj.omáčky, škrob.múčky, sherry , zázvoru, soli. Necháme odstáťna 12 hodín. Prsia rýchlo opečieme, pridáme výhonky, pokrájanú papriku a podusíme.

Žiadne komentáre: