31. 8. 2010

Pečienkové placky

500 g kuracie pečienky, 3 vajcia, 5 strúčkov cesnak, korenie, soľ, majorán, vegeta
Kuracie pečienky rozmixujeme na jemno, pridáme žĺtky, cesnak, a prísady. Z bielok vyšľaháme sneh a pridáme ho k základu. Zo vzniklej hmoty tvarujeme malé placky a vyprážame. Podávame so zemiakovými hranolkami.

Žiadne komentáre: