Umyté a usušené mäso pokrájame na väčšie rezne, ktoré naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý položíme plátok šunky, syra, slaniny a papriky, preložíme ho na polovicu a spojíme špáradlom. Povrch potrieme rozotretým cesnakom. Každú porciu zabalíme samostatne dovpomasteného alobalu a uložíme na suchý plech. Pečieme asi 40 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára