23. 3. 2009

Zdrava hubova zmes na hrianky

Suroviny:Celozrná múka, čerstvé huby, zeleninový vývar, soľ, olej     

Postup:Na oleji opražíme celozrnú múku, pridáme nadrobno pokrájané čerstvé huby a zalejeme osoleným zeleninovým vývarom. Dusíme 10 až 15 minút. Výsledná zmes má mať hustotu nátierky. Mažeme ju na hrianky (najlepšie nasucho opečené) a sypeme nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou. 

Žiadne komentáre: