Suroviny:2 pstruhy, 200 g koreňovej zeleniny , 100 g pórku, soľ, ocot, divoké korenie (bobkový list, celé korenie, nové korenie), kôpor, pikantná omáčka
Postup:Pstruhy rozpolíme, zbavíme kože a kostí. Zeleninu nakrájame, vložíme do hrnca, pridáme soľ, ocot, divoké korenie a privedieme do varu. potom vložíme polovičky pstruhov a krátko zvoľna povaríme. Podávame so zeleninou, zemiakmi a omáčkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára