16. 3. 2009

Rybací polnočný sen

Suroviny:4 porcie rybieho filé, 3 prelisované strúčiky cesnaku, 3 papriky, 4 paradajky, 2 cibule, 2 dl bieleho jogurtu, 3 bielky, 100 g tvrdého syra, soľ, mleté čierné korenie, olej
Postup:Osolenú, okorenenú a ocesnakovanú rybu uložíme na dno vymasteného pekáča, obložíme zeleninou pokrájanou na kolieska a strúhaným syrom a pomaly zapekáme v rúre.

Žiadne komentáre: