18. 3. 2009

Dusená bravčovina

Suroviny:400 g bravčoviny, 8 zemiakov, 1 cibuľa, 1-2 lyžičky bravčovej masti, 3 strúčiky cesnaku, petržlenová a kôprová vňať, soľ   

Postup:Mäso narežeme na neveľké kúsky, dáme do hlineného hrnčeka (pekáča a zakryjeme), pridáme drobno narezanú cibuľu, na kolieska narezané zemiaky, masť, cesnak, vňať, soľ a dusíme v rúre.

Žiadne komentáre: