2. 5. 2010

Talianske cestoviny

Suroviny : talianske cestoviny, konzerva lúpaných paradajok ( v sezóne aj z čerstvých),olivový olej, cesnak, syr Niva, tavený syr, soľ, korenie, bazalka

Postup : Talianske cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na cestovinách v panvici si dáme zohriať olivový olej, pridáme cesnak, lúpané paradajky a varíme cca. 5 min. Potom pridáme syr Niva a tavený syr cca. po 10 dkg., necháme v omáčke roztopiť . Tesne pred zmiešaním s cestovinami pridáme najemno posekanú bazalku. Cestoviny zmiešame s horúcou omáčkou a podávame s nastrúhaným parmezánem.

Žiadne komentáre: