Kare Magic

Suroviny : 400 g bravčového stehna, alebo karé, 3 žĺtky, 2 lyžice Maggi, 3 chilli papriky,1 lyžička múčkového cukru, 1 lyžica worchesterovej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky, 1 lyžice karí korenia,4 lyžice oleja

Postup : Mäso pokrájame na hranolčeky. Maggi, žĺtky, cukor, worchester škrobovú múčku a karí korenie spolu dobre vymiešame. Podľa chuti pridáme chilli papričky hmotu nalejeme na pokrájané mäso, zamiešame a necháme odležať v chladničke najmenej 24 hod.Mäso vypražíme na oleji do zlatova. Podávame s hranolkami.