Sekaná

0.5 kg bravčové pliecko, 4 žemle, 5 vajec, cesnak, čierne korenie mleté, 15 dkg údenej slaniny (nakrájaná na kocky), soľ

Mäso pomelieme,okoreníme,osolíme,pridáme pretlačený cesnak.Žemle pokrájame na kocky,dáme na ne vajíčka a všetko spolu pomiešame.Pekáč vymastíme masťou položíme masu ktorú vytvarujeme ako chleba(pri tvarovaní ruky namáčame do vody)dáme upiecť.