4 ks pstruhov, soľ, 60 g udenej slaniny, 80 g cibule, 40 g masla
Vypitvané a umyté pstruhy potrieme soľou, naplníme plátkami udenej slaniny a očistenej cibuli, poukladáme ich do nádoby s rozohriatym maslom, prikryjeme a upečieme. Počas pečenia ich polievame vlastnou šťavou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára