Bravčové stehno Magic

400 g bravčového stehna, alebo karé, 3 žĺtky, 2 lyžice Maggi, 3 chilli papriky, 1 lyžička múčkového cukru,

1 lyžica worchesterovej omáčky, 1 lyžica škrobovej múčky, 1 lyžice karí korenia, 4 lyžice oleja

Mäso pokrájame na hranolčeky. Maggi, žĺtky, cukor, worchester škrobovú múčku a karí korenie spolu dobre vymiešame.Podľa chuti pridáme chilli papričky hmotu nalejeme na pokrájané mäso, zamiešame a necháme odležať v chladničke najmenej 2 hodiny. Mäso vypražíme na oleji do zlatova. Podávame s hranolkami.