26. 5. 2010

Roštenka s hubami

rostenka, 50 g masti, 50 g cibule, 200 g cerstvych hub, sol, mlete cierne korenie, rasca, petrzlenova vnat

Na masti spenime nadrobno pokrajanu cibulu, pridame ocistene umyte na platky nakrajane huby, osolime, posypeme korenim, mletou rascou a udusime domäka. Ked su mäkke a stava sa vydusi, pridame posekanu petrzlenovu vnat a na kazdu oprazenu rostenku dame kôpku hub. Podavame so zemiakmi a zeleninovym salatom.

Žiadne komentáre: