Suroviny:100 g očistenej a pokrájanej brokolice
100 g karfiolu
100 g hlávkovej kapusty
100 g mrkvy
2 lyžice oleja
1 šálku ryže
2 šálky vody
soľ, mleté čierne korenie
strúhaný syr
Postup:Na oleji opražíme ryžu, zalejeme vodou, pridáme zeleninu, posolíme, okoreníme a udusíme. Rizoto posypeme strúhaným syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára