Suroviny:400g zeleru, 1 cibuľa, 30g oleja, 2 strúčiky cesnaku, 1 ČL Solamylu, 1 ČL karí, 1 ČL worcesterskej omáčky, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, vývar
Postup:Zeler očistime a nastrúhame na hrubo. Cibuľu posekanú nadrobno spenime v rozohriatom oleji, pridame prelisovaný cesnak, zeler a opražime. Potom zahustime Solamylom, pridame karí, worcesterskú omáčku, koreniny, opražime, podlejeme a udusíme do mäkka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára