17. 3. 2009

Cuketové/tekvicové /kocky

Suroviny:4 šálky na kocky pokrájanej tekvice alebo cukiny
1/2 šálky nakrájanej cibule
1/2 šálky oleja
3-4vajíčka
2 strúčiky cesnaku
1šálka polohrubej múky
1/2šálky strúhanky
1/2 prášku do pečiva
3 PL petržlenovej vňate
soľ, vegeta, čierne korenie, majorán
Postup:Zmiešame, vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech. Pečieme hodinu. Upečené a vychladené pokrájame na kocky. Podávame s paprikou, rajčinou, uhorkou.

Žiadne komentáre: